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今天的三鲜豆腐丸子,营养吃肉又喝汤,做法简
今日的三鲜豆腐丸子,养分吃肉又喝汤,做法简略又易学,吃一次忘不掉

咱们好,我是你们的小编今日做三鲜豆腐丸期望咱们喜爱今日的食材有豆腐,肉末,小虾米,葱,姜鸡蛋,木耳粉丝,油麦菜。豆腐先切成末放入盘中木耳提早倒入热水泡好。

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粉丝放入碗中,倒入热水,提早泡一下,豆腐切好放入肉末。一同下手抓一下,葱姜切成末切完馅儿中。放一勺料酒,放一勺生抽,一勺盐,一勺胡椒粉,先下手搅动下打入一个鸡蛋再用手抓一下。搅的时刻越长,做出来的丸子口感越好搅打好少量水淀粉。

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现在给它搅匀就可以。油麦菜清洗洁净切成段?切完,装入碗中木耳把水分挤干略微切一下切完放入碗中。粉丝泡好也改下刀直接放入碗中垫底,另起锅,锅里来少量的油。将油烧至五成热。

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将豆腐做成丸子将丸子悉数挤完把火该大悄悄的滑动这个锅,用勺子悄悄推进一下。别粘在一同。将丸子炸至色泽金黄就可以。用漏勺捞出来炸至色泽金黄,来少量油。放入葱姜,炒出香味儿炒香后来少量料酒。倒入少量水。倒入切好的木耳,还有小虾米,来一勺生抽,少来一点酱油调色彩,两勺盐,一勺胡椒粉,倒入炸好的丸子。

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盖干炖一两分钟就可以,出锅,之前放入洗洁净的油麦菜这些就更美观。出国之前来少量香油,就更好了,最终装入汤碗中最终撒入少量的香菜,今日的三鲜豆腐丸子,咱们就做好了。

本文相关词条概念解析:

丸子

丸子是一种油炸/水煮食物,在全国各地都有呈现,一般是用面团里边包上肉末、香菜等作料,然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时刻,用笊篱捞出放在枯燥的当地待冷却后即可食用。丸子丰满多汁,肉香嫩滑,是大众的抱负食物。

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